Zur Begleitung
Speisen
Kleine Gerichte zum Teilen und Genießen.
Brot & Dips
SauerteigbrotButter, Meersalz
5,50 €HummusOlivenöl, Sesam
7,50 €Weiße BohnencremeRosmarin, Zitrone
7,90 €TrüffelbutterSauerteigbrot
8,50 €Käse
Comté24 Monate
8,90 €ZiegenkäseHonig, Thymian
8,50 €ManchegoQuitte
9,20 €KäseauswahlDrei Sorten, Brot
17,50 €Charcuterie
ProsciuttoSan Daniele
11,50 €SalameFenchel, Pfeffer
9,50 €CoppaLuftgetrocknet
10,50 €AuswahlDrei Sorten, Brot
19,50 €Gemüse
OfenkarotteLabneh, Dukkah
11,50 €Rote BeteZiegenkäse, Walnuss
12,50 €PilzeKnoblauch, Petersilie
13,50 €ArtischockeZitrone, Parmesan
13,90 €Warmes
KartoffelgratinGruyère, Thymian
12,50 €GnocchiSalbei, braune Butter
14,50 €PolentaPilze, Parmesan
14,90 €FlammkuchenZwiebel, Speck
13,50 €Fisch
GarnelenKnoblauch, Chili
16,50 €OktopusKartoffel, Petersilie
17,90 €LachsFenchel, Zitrone
18,50 €JakobsmuschelBlumenkohl, Butter
19,50 €Fleisch
RoastbeefKapern, Parmesan
17,50 €EntenbrustSellerie, Jus
19,50 €RindertatarSenf, Eigelb, Brot
18,50 €LammAubergine, Kräuter
20,50 €Süßes
Crème brûléeVanille
7,50 €SchokoladenmousseMeersalz, Olivenöl
7,90 €Panna CottaBeeren
7,50 €Käse statt DessertZwei Sorten
11,50 €Allergene und Zusatzstoffe auf Anfrage.